企業(yè)簡介
中山市好味鮮餐飲服務(wù)有限公司源自于錦利伙食,創(chuàng)辦于2002年,經(jīng)過多年的不懈努力,擁有標(biāo)準(zhǔn)廠房4600平方米,其中無塵生產(chǎn)車間2000平方米,干貨倉儲800平方米,蔬菜原料保鮮庫、肉類凍庫、潔凈菜凍庫、速凍物料凍庫、成品保鮮凍庫共800立方米。中山首創(chuàng)潔凈蔬菜流水生產(chǎn)線,年出產(chǎn)潔凈蔬菜能力達1萬多噸。目前,公司以“中央廚房”為營銷配送中心,建成了食堂承包、食堂用料配送、營養(yǎng)特色糕點多種經(jīng)營和服務(wù)模式。
公司還通過了ISO9001:2015國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證及食品安全管理體系22000認(rèn)證,使公司操作流程嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一的國際化標(biāo)準(zhǔn)。
公司又在原來餐料配送、潔凈菜生產(chǎn)配送、飯?zhí)贸邪幕A(chǔ)上增設(shè)了具有時代標(biāo)志的“中央廚房”配送中心,同時可以生產(chǎn)蔬菜干、脫水蔬菜、面包、糕點等,全面使用流水線作業(yè),單日處理蔬菜能達20噸,提供單日產(chǎn)快餐20000份生產(chǎn)能力,實現(xiàn)了“中式餐飲工業(yè)化運作”的戰(zhàn)略定位。